宮崎のターシャが自然を天日に干していました。
ささげ
さやの色は温かみのあるクリーム色です。
こちらは黒小豆です。渋い緑。しびれます。
えごま
椿
藍
こちらは、日之影町「わら細工たくぼ」さんの根付きの藁です。
丁寧に洗って、土をとってあります。相当な手仕事です。
強く、美しい
色合いもさることながら、辛いだけでなく品のある香りと甘み、
味わったことのない風味に感動しました。
寒暖の差が激しいため、美味しくなる自然の恵み。
人間もその一部のはず⁈⁈⁈
裏庭より。
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